✿豚ひき肉とひじきの中華風混ぜご飯✿

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Description

材料を炒めてご飯に混ぜるだけ♪オイスターソースとウェイパーで中華風味。

材料 (米2合分)

10g
ごま油
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆ウェイパー又は中華あじ
小さじ2
炊いたご飯
2合分

作り方

  1. 1

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    ひじきはたっぷりの水に15~20分浸けて戻し、軽く水洗いし水気を切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、1と豚ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら☆を加え、汁気がほぼなくなるまで煮詰める

  3. 3

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    ご飯に2と枝豆を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

調味料の分量は、味をみてお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

ひじき入りご飯が食べたかったので簡単に混ぜご飯で作りました。中華風な味付けのひじきも美味しいです。
レシピID : 1092213 公開日 : 10/04/08 更新日 : 13/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

190 (160人)
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喜八&Hacchi
オイスターソースがなかったので、中華麹とはちみつと醤油で代用。おいしくできました♪
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るぅ・x・
久しぶりに作ったけど、変わらず美味しかったです☺️
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もぐもぐ(^ν^)
中華だしは鶏ガラで代用、ニンニクすりおろしを1/2かけ入れました