サワークリームソース☆ローストや野菜に

サワークリームソース☆ローストや野菜にの画像

Description

話題入り感謝。
レモン入りのマスタードが効いたサワークリームソースです。茹で野菜やロースト、スプレッドやサラダにも。

材料 (4人~)

サワークリーム/低脂肪でないヨーグルト
175g
レモン汁
小さじ2
マスタード
小さじ1
少々
お好みでスパイス/パプリカ/胡椒など
少々
お好みでパセリ/ディル微塵切り(省略可)
少々
お好みでにんにく(ローストか生)
1かけ

作り方

  1. 1

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    サワークリームにレモン汁とマスタードを入れて混ぜる。味見して塩が必要なら少し入れてください。

  2. 2

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    ローストや茹で野菜に添えて。

  3. 3

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    サワークリームは水切りヨーグルトで代用可能です。
    ベイクドポテトに。

  4. 4

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    夏野菜のグリルに添えました。レモンペッパーと刻んだバジルを使用。

  5. 5

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    オーブン焼きの野菜
    ID1749290にも合います。
    オーブンで焼いた大蒜と刻んだパセリを追加。

  6. 6

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    ディル追加で胡瓜のサラダに。

  7. 7

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    茹でたインゲンとあえてサラダに。

  8. 8

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    サーモンソテーに。

コツ・ポイント

とくにありません。

このレシピの生い立ち

ローストビーフを作り、ソース好きな人たちのために冷蔵庫にあるもので用意しました。
レシピID : 1011957 公開日 : 10/01/16 更新日 : 24/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (19人)
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ankotetu
リピです。前回家人さんがもっと無いの?と言われたから今日はたっぷり。盛り付け悪いねーごめんね。今日は満足みたい!有難うね!
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ankotetu
和食のメニューだけど、サワークリームドレッシング代わりにピッタリ♡いつも有難う!
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CHICHI☆PAY
ロースト野菜に。残ったソースはトルティーヤに使いました。美味しい

初めまして。素敵レポありがとう♫トルティーヤにも嬉しいです!

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マーシ☆
レモン味がとってもお洒落♡何だか料理上手になった気分です^o^

どうもありがとう♫ 温野菜にも合いますね。流石の彩り。