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のっぺい汁 ★宇都宮学校給食
どこか懐かしい味がする汁物です。とろみがほんの少しついていて、野菜のうま味が体にしみ
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材料：
豚モモ小間肉、里芋、こんにゃく、にんじん、大根、ごぼう、豆腐、ねぎ、しょう油、花かつ
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生揚げと野菜の煮つけ ★宇都宮学校給食
しいたけや野菜のうまみがしみ込んだ生揚げと、たっぷり野菜の煮物です。
材料：
生揚げ、にんじん、玉ねぎ、干ししいたけ、グリンピース、たけのこ（水煮）、しょうが(み
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