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ビビンバ丼 ★宇都宮学校給食
代表的な韓国料理の一つです。子ども達に大人気の牛肉とナムルのビビンバ丼です。
材料：
牛肉（千切り）、★にんにく、★酒、★しょうゆ、★砂糖、★こしょう、ごま油、にんじん、
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チキンピカタ ★宇都宮学校給食
鶏肉に卵を絡めて焼いたイタリア料理です。卵の黄色とケチャップソースの赤い色がきれいな
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材料：
鶏むね切り身、塩、こしょう、卵、粉チーズ、ケチャップ、赤ワイン、砂糖、ウスターソース
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モロの和風マリネ ★宇都宮学校給食
栃木県ならではのモロを使った料理です。さっぱりした和風のたれが淡白な味わいのモロによ
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材料：
モロ切り身（一切れあたり60ｇ）、塩、片栗粉、サラダ油(揚げ油)、酢、砂糖、しょうゆ
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