-白菜マーボー春雨
作り方
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1
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春雨を熱湯で茹でる
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2
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野菜を切る
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3
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ごま油で白菜の芯、人参を炒める
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4
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豚ミンチ、調味料を投入
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5
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色が変わるまで炒める
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6
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水を入れニラ、春雨を入れる
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7
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全体に絡ませて水分を飛ばす
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8
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お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
主菜
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春雨を熱湯で茹でる
野菜を切る
ごま油で白菜の芯、人参を炒める
豚ミンチ、調味料を投入
色が変わるまで炒める
水を入れニラ、春雨を入れる
全体に絡ませて水分を飛ばす
お皿に盛り付けて完成