豚肉キャベツと舞茸の蒸し焼き
作り方
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1
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キャベツ、玉ねぎ、舞茸は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油をひき、キャベツ→玉ねぎ→舞茸→豚肉の順で重ねる。
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3
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料理酒、水、塩こしょう、顆粒だしを加えて、蓋をして蒸し焼きにする。火が通ればできあがり☆
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コツ・ポイント
ポン酢などをかけて食べて下さい!
このレシピの生い立ち
疲れてたときに作った一品です。なんとかフライパンに入れれば完成です(^^)
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キャベツ、玉ねぎ、舞茸は食べやすい大きさに切る。
フライパンに油をひき、キャベツ→玉ねぎ→舞茸→豚肉の順で重ねる。
料理酒、水、塩こしょう、顆粒だしを加えて、蓋をして蒸し焼きにする。火が通ればできあがり☆