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ベーコンと小松菜のオムレツ風玉子焼！

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Description

小松菜とベーコンが入ったオムレツ風玉子焼で、朝でも昼でも夜でも楽しんじゃえ！

材料 （1人分）

小松菜
適量
ベーコン
2枚
砂糖
小さじ2
塩
少々
牛乳
大さじ1
卵
2個
にんにく
1片
バター
15g
ケチャップ
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    小松菜をざく切りし、ベーコンも食べやすい大きさに切る

  2. 2

    砂糖、塩、牛乳を入れ、溶き卵を作る

  3. 3

    玉子焼焼き器にスライスにんにくとサラダ油を入れてから弱火で加熱する

  4. 4

    3に1を入れ、炒めてから、一旦出す

  5. 5

    バターを引きながら、2を少しずつ流しいれ、1を少しずつ入れながら、巻いていく

  6. 6

    どんどん巻ききったら、皿に盛り、ケチャップをかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵料理研究
https://amzn.to/33X4LVN
認知症ラジオ
https://yu-hayami.site/category/radio/

YouTube
https://youtu.be/yx7qvCtTenA
レシピID : 7826619 公開日 : 24/05/12 更新日 : 24/05/12

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ベーコンと小松菜のオムレツ風玉子焼！
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