切ってあえるだけ☆小松菜じゃこサラダ
Description
ささっと小松菜で美味しいサラダに♪
オイルの種類を変えれば、どんなレシピにも合わせられる
お好きな季節物を追加してどうぞ
オイルの種類を変えれば、どんなレシピにも合わせられる
お好きな季節物を追加してどうぞ
材料
(2-4人分)
1袋
大さじ1.5程度
お好みの野菜
好きなだけ
お好みでカニカマ
4本程度
☆好きなオイル
小さじ2
小さじ2
☆ささめこんぶ
2つまみ
☆しそふりかけまたは塩
小さじ1/4程度
作り方
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1
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小松菜は根元をしっかり洗って4cm程度にざっくり切る
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2
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じゃこを入れて上から☆の調味料をかけて、ざっくり合えます
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3
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ソフトタイプのジャコ、胡瓜の輪切り、オレンジのカニカマでオリーブオイルで作りました
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コツ・ポイント
☆塩味はじゃこの種類にもよって異なるので、お好みで増減を♪
☆オイルは様々、米油・ココナッツオイル・ゴマ油などなんでも合います
☆カニカマの代わりにハム類でも合いますよ
☆オイルは様々、米油・ココナッツオイル・ゴマ油などなんでも合います
☆カニカマの代わりにハム類でも合いますよ
このレシピの生い立ち
お野菜が高い中、安価な小松菜で毎日サラダに♪