夏にぴったりの春雨サラダの画像

Description

切って和えるだけの簡単やみつき中華風春雨サラダです。

材料 (2人分)

4枚
30g
☆ごま油
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆おろしにんにく
少々
小さじ1〜2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    春雨を茹でる。(袋に記載ある時間通りに)
    茹で上がったら水気を切り粗熱をとる。
    ↓②は春雨を茹でている間に行なう。

  2. 2

    写真

    きゅうりは千切り、ハムは細切りにする。

  3. 3

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    ボウルに☆を混ぜる。

  4. 4

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    きゅうり、春雨、ハムをボウルに加えて混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

春雨が長い場合は食べやすい大きさにカットして茹でてください。

千切りのにんじん(1/2本)を加えても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

家族から好評でしたのでレシピ記録しました。
レシピID : 7826152 公開日 : 24/05/12 更新日 : 24/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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マリ丼
簡単で美味しかったです♡母が作る春雨サラダには卵が入っていたので、炒り卵も入れてみました♪