めんつゆしあげ●鶏もも肉のふっくら炒め
Description
鶏もも肉を炒め、めんつゆでササッとしあげます。
材料
(1皿分)
作り方
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1
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□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●肉、塩・胡椒を入れる。
●フタをし、2分ほど蒸し焼く。
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2
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●酒を加え、5分ほど蒸し焼く。
●めんつゆを加え混ぜる。
●器に盛り、パセリをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
○材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
○お好みの調味料を加えてみて下さい、
○お好みの調味料を加えてみて下さい、