手抜きサンドイッチ

ゆで卵を作ります。(お湯が沸騰してから卵はお鍋に入れるのがいいみたいに聞きましたが、水から茹でても大丈夫です。)

レタスときゅうりを洗います。
レタス、食パンサイズにちぎるか、そのままでもよいです。
きゅうりは、薄切りにします。

入れ物に、マヨネーズとつぶ入りマスタードを適量入れ、混ぜ合わせます。

卵の他にツナ缶も使うときは、ツナ缶を細かいザルに入れボールに受けて、油を切って下さい。

4が冷えたら卵の殻をむき、ボールに入れ大きめのスプーンで細かく潰します。マヨネーズ適量と塩胡椒を少々入れ混ぜ合わせます。

8枚切りや、10枚切りの食パンに、3を片面ずつ小さなスプーンなどで塗ります。食パンに塗った面同士を重ねて積んでいきます。