昭和純喫茶風のオムライスの画像

Description

昭和純喫茶で出てきそうなオムライスです。
ガッツリ系な感じで美味しいです。

材料 (2人分)

100g
1個
ブイヨン
1個
クレイジーソルト
少々
1合半
ケチャップ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
2個
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    タマネギを切る

  2. 2

    写真

    ひき肉を切る

  3. 3

    写真

    牛脂を入れる

  4. 4

    写真

    炒める

  5. 5

    写真

    ブイヨン

  6. 6

    写真

    クレイジーソルト

  7. 7

    写真

    塩胡椒を入れる

  8. 8

    写真

    ご飯を入れて炒める

  9. 9

    写真

    ケチャップを入れる

  10. 10

    写真

    炒める

  11. 11

    写真

    少しマヨネーズを入れる

  12. 12

    写真

    炒める

  13. 13

    写真

    別のフライパンで玉子を焼く

  14. 14

    写真

    焼く

  15. 15

    写真

    完成

  16. 16

    写真

    近いアングルの写真

コツ・ポイント

マヨネーズを入れるとマイルドになります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のご飯を活用したかったためです。
レシピID : 7824759 公開日 : 24/05/10 更新日 : 24/05/10

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