レンジ5分☆母の日はキッシュ☆おもてなし

Name: レンジ5分☆母の日はキッシュ☆おもてなし
Ingredients: 冷凍野菜(小松菜、菜の花、ほうれん草等) 100g; ハーフベーコン 4枚; 卵 2個; ※マヨネーズ 大さじ1; ※豆乳 大さじ3; ※岩塩※黒胡椒 各適量; チーズ 40g

Description

おもてなしにぴったりなキッシュ
レンジで簡単に作りませんか？
野菜が高騰している中、冷凍野菜が活躍
土台を省いてヘルシー

元外交官夫人のレシピ

材料

冷凍野菜(小松菜、菜の花、ほうれん草等)

100g

ハーフベーコン

4枚

卵

2個

※マヨネーズ

大さじ1

※豆乳

大さじ3

※岩塩※黒胡椒

各適量

チーズ

40g

作り方

1

卵に※を混ぜ合わせる
細切りしたベーコン、レンジ600w1分半した冷凍野菜を加える
2

耐熱皿に注ぎ、ラップしてレンジ600w3分
取り出しチーズをふりかけ、ラップして1分半
出来上がり♪

コツ・ポイント

ドライパセリふりました

このレシピの生い立ち

イベントにキッシュが作りたくて

今までパンdeキッシュ等、レンジで作るキッシュシリーズを10品くらい作ってきました
ほうれん草や小松菜、タケノコ等、様々な野菜を使いました
野菜が高騰しているので、冷凍野菜でキッシュを作ることにしました

レシピID : 7824196 公開日 : 24/05/10 更新日 : 24/05/10

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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