ザクザク食感【グラノーラ生春巻き】
Description
KAWAIINEのにんじんグラノーラを使用し、誰でも簡単に作ることができる生春巻き。ザクザク食感が楽しい一品。
材料
(2・3人分)
作り方
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1
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ボウルに水を張り、ライスペーパーを濡らして軽く水気をとる。
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2
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ライスぺーパーの真ん中にお野菜とグラノーラをのせる。※ドレッシングは巻く前後どちらでもOK
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3
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具材と一緒に巻く
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4
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お皿に盛り付け、お好みでドレッシング・オリーブオイルをかける。
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5
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完成!
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コツ・ポイント
本レシピで使用したグラノーラはこちら:「KAWAÍINEグラノーラ」https://tokyobal.co.jp/collections/granola
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った野菜を使って、子どもと一緒に楽しく作ろうと考案したメニューです。「野菜を補うグラノーラ」も使用し、美味しく楽しく、野菜不足を解消できました。