ビビンバ。簡単。
作り方
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1
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ほうれん草を、カットして、茹でる。人参をカットして、茹でる。もやしも、茹でる。
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2
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ボールに、にんにくチューブ、ごま油、すりごま、醤油、塩入れて混ぜる。1を入れて混ぜる。
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3
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肉は、炒める。焼肉のたれからめて、すりごま。
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4
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お好みで、コチュジャンを。キムチも、適量
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コツ・ポイント
よく、水気を、絞る。
このレシピの生い立ち
コチュジャン料理考えて
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ほうれん草を、カットして、茹でる。人参をカットして、茹でる。もやしも、茹でる。
ボールに、にんにくチューブ、ごま油、すりごま、醤油、塩入れて混ぜる。1を入れて混ぜる。
肉は、炒める。焼肉のたれからめて、すりごま。
お好みで、コチュジャンを。キムチも、適量