ポリ袋でお手軽★低温発酵ピザ生地★

台に取り出さずとも、麺棒がなくても、ざっくり手で押し伸ばす感じでも◎

★トッピング
食事→ピザソース＋チーズ＋バジルなど
デザート→カスタード＋りんご煮など

★アレンジ
強力粉を減らしその分ココアを混ぜたり、
ナッツやレーズンを足しても

パン類の発酵待ち時間が地味に辛い、、
低温発酵て何？と試行錯誤