枝豆コロッケ
株式会社マルハ物産
作り方
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1
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枝豆ペーストを解凍する。
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2
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じゃがいもの皮を剥き、串がスッと入るくらいまで茹で、マッシャーで潰す。
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3
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ボウルに解凍した枝豆ペーストと潰したじゃがいも、★の調味料を入れよく混ぜる。
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4
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お好みの大きさに成型し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。
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5
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180℃の油で、衣がきつね色になるまで揚げたら完成！
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コツ・ポイント
じゃがいもは粗めに潰すことで食感、食べ応えアップ！
このレシピの生い立ち
弊社商品「冷凍枝豆ペースト」使用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
株式会社マルハ物産
