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新玉ねぎ簡単美味スープ

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Description

今が旬の白子の新玉ねぎを頂いたので。

材料

新玉ねぎ
鍋に収まる数
湯
ヒタヒタ
洋風ブイヨン
1個
茅乃舎の洋風出汁
1個
ベーコン
４枚
プチトマト
8個
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したら新玉ねぎを入れ、ヒタヒタ位に湯を調整、洋風ブイヨンと茅乃舎の洋風出汁を入れ、蓋をして弱火で10分煮る

  2. 2

    写真

    ベーコンと湯むきしたプチトマトを入れ、味を見ながらお好みでブラックペッパーを入れ、ひと煮立ち、出来上がり

コツ・ポイント

なるべく小さめの新玉ねぎを使います。トロトロになって美味しいです。

このレシピの生い立ち

簡単にスープにしたいと冷蔵庫にある具材で思いつきました。
レシピID : 7819468 公開日 : 24/05/04 更新日 : 24/05/04

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