アレンジ自在&シンプルに!かぶの塩焼き
作り方
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1
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かぶは皮つきのまま8等分のくし形に切る。
かぶの葉は4㎝長さに切る。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、かぶを焼く。焼き色がついたら裏返し、葉と塩、しょうゆを加え葉がしんなりするまで炒める。
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コツ・ポイント
かぶを丸ごと味わう1品です。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに1品欲しくて。
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かぶは皮つきのまま8等分のくし形に切る。
かぶの葉は4㎝長さに切る。
フライパンにオリーブ油を熱し、かぶを焼く。焼き色がついたら裏返し、葉と塩、しょうゆを加え葉がしんなりするまで炒める。