ヨーグルトマフィンの画像

Description

しっとり〜もっちり感ある
爽やかなヨーグルトマフィンです

材料

レモントッピング用
適量
2個
砂糖
80g
380g
サラダ油
50g
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備します

  2. 2

    写真

    トッピング用のレモンをカットします

  3. 3

    写真

    卵を2個混ぜる

  4. 4

    写真

    3に砂糖を入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    4にサラダ油を入れ混ぜる

  6. 6

    写真

    5にヨーグルトを2回に分けて
    入れ混ぜる

  7. 7

    写真

    6にレモン汁を入れ混ぜる

  8. 8

    写真

    7にピザ用チーズを入れよく混ぜる

  9. 9

    写真

    7にホットケーキmixを2回に分けて
    入れ混ぜる

  10. 10

    写真

    型に生地を流し入る

  11. 11

    写真

    10にトッピング用レモンを乗せる

  12. 12

    写真

    180°で23分焼き
    マフィンに竹串を刺して見て
    生地が付いてないならOK

  13. 13

    写真

    プレゼント用にラッピングしました

コツ・ポイント

レモンの砂糖漬けがあったので
爽やかなマフィンが焼けました

このレシピの生い立ち

ヨーグルトで爽やかなマフィンを焼いてみました。
レシピID : 7817522 公開日 : 24/05/02 更新日 : 24/05/02

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