豚肉と小松菜の生姜炒め
作り方
-
-
1
-
豚肉、小松菜は食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
卵は溶いて、フライパンで炒めて一度取り出しておく。
-
-
-
3
-
フライパンに油をひき、豚肉、小松菜を炒める。みりん、料理酒、醤油、生姜を加える。
-
-
-
4
-
卵を戻して混ぜてできあがり!
-
コツ・ポイント
卵は一度出しておくとふんわりしますが、時間がないときは最後に加えても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
よく作る炒めものの一つです(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)