わかめとしめじの卵スープ

塩蔵わかめを水につけ戻す。
食べやすい大きさに切っておく。

しめじの石づきを取りほぐしておく。
玉ねぎを薄切りにする。

鍋に水と鶏がらスープの素を加えて、沸騰させる。

溶き卵を鍋に流し入れ、ふわふわ卵に火が通ったら完成！