甘辛たれがくせになる2種類唐揚げおにぎり

甘辛たれがくせになる2種類唐揚げおにぎりの画像

Description

詳しい説明はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているので見に来てください!!

材料 (1人分)

適量
適量
1/4枚
焼肉のタレ
適量
クレイジーソルト
5振り
醤油
大さじ1
調理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ・鶏もも肉を一口サイズにカットする

  2. 2

    ・鶏もも肉に塩コショウ、クレイジーソルト、を入れて片栗粉を全体に混ぜこむ

  3. 3

    ・低温の油でゆっくりあげる

  4. 4

    ・泡が小さくなり、箸で持ったときにジーンと来たら完成の合図です

  5. 5

    ・フライパンに醤油、調理酒、みりん、砂糖を入れて煮立たせます

  6. 6

    ・唐揚げを入れてなじませたら完成です

  7. 7

    ・お椀にラップをしき、塩を振ってご飯を入れたら三角に握る

  8. 8

    ・1つにはノリを巻きます

  9. 9

    ・もう一つにはロース肉を巻きつけます

  10. 10

    ・ロース肉を巻いた方はフライパンでしっかりと焼き色をつけます

  11. 11

    ・焼き色がついたら焼き色を入れて味付けをします

  12. 12

    ・全体に焼肉のタレが行き渡ったら完成です!

  13. 13

    ・盛り付けてノリの方の上に唐揚げを乗せて完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

唐揚げおにぎりって聞くだけでよだれものですよね??
さらにそれを肉で巻いちゃいました!
これはもぅ完全に完全ですよね!笑笑
気になる方はぜひぜひ!!
レシピID : 7814915 公開日 : 24/05/05 更新日 : 24/05/05

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