とろ〜り卵がうまい!2種類のおにぎり!
作り方
-
-
1
-
・うずらの卵を水から入れて沸騰したら10分茹でる
-
-
-
2
-
・うずらの卵に醤油を入れて10分くらいつけ置きする
-
-
-
3
-
・お椀にラップをしき、塩を振ってご飯を入れたら三角に握る
-
-
-
4
-
・1つにはノリを巻きます
-
-
-
5
-
・もう一つにはロース肉を巻きつけます
-
-
-
6
-
・ロース肉を巻いた方はフライパンでしっかりと焼き色をつけます
-
-
-
7
-
・焼き色がついたら焼き色を入れて味付けをします
-
-
-
8
-
・全体に焼肉のタレが行き渡ったら完成です!
-
-
-
9
-
・盛り付けてノリの方の上にうずら醤油漬けを乗せて完成です!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うずらのゆでたまごと卵黄漬けが最強にマッチング!外からも中からもうずらが押し寄せて来てもぅ卵黄に溺れちゃいそうです!!