レンジdeとりマヨネーズ #鶏むね
Description
簡単レンチン鶏マヨネーズ
炭酸水に漬けて置くだけで柔らかくなり
どんな料理にも使えます♪
炭酸水に漬けて置くだけで柔らかくなり
どんな料理にも使えます♪
材料
(2人分)
1枚
適宜
塩・胡椒
各少々
大さじ2
■
★マヨたれ
マヨネーズ
大さじ3
ケチャップ
大さじ2
砂糖
大さじ1
酢
小さじ1
あればハチミツ
小さじ1
醤油(風味付け)
少々
作り方
コツ・ポイント
・鶏胸肉は炭酸水に付けておく事でもの凄く柔らかくなります。
・マヨネーズを和えたら火を通しすぎない事。
・甘さは調節可能ですが控えすぎると旨味が出ません。
・フライパンで揚げ焼きしてマヨタレをかけて混ぜ合わせても出来ます。
・マヨネーズを和えたら火を通しすぎない事。
・甘さは調節可能ですが控えすぎると旨味が出ません。
・フライパンで揚げ焼きしてマヨタレをかけて混ぜ合わせても出来ます。
このレシピの生い立ち
油を使わずに出来る
節約料理を考えました。
#簡単鶏マヨ#節約レシピ#ダイエット#鶏むね肉
#時短レシピ#レンチン鶏マヨ
節約料理を考えました。
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