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イカ入り焼うどん

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Description

イカを使った焼うどん！
いつもと違うけどこれもおいしい！

材料

うどん玉
3玉
いか
100g
キャベツ
大きい葉４枚
ネギ
１本
醤油
大1弱
鰹顆粒だし
小1
塩
少々
しょうが千切り
大１程度
油
大２

作り方

  1. 1

    写真

    ネギは斜め切り・キャベツは一口大・イカは短冊切りにする

  2. 2

    写真

    しょうがは千切りにする

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、しょうが→ネギの順に炒める

  4. 4

    写真

    ３にキャベツを加えて塩をしたら、イカ・うどん・顆粒だしを加え、最後に醤油を回しかけて炒め合わせる

  5. 5

    写真

    器に盛り、最後に鰹節を乗せれば完成！

コツ・ポイント

うどん玉はレンジで軽く温めてから加えると炒めやすいです。

このレシピの生い立ち

イカが好きな子供たちのお昼ご飯に作りました！
レシピID : 7813598 公開日 : 24/04/27 更新日 : 24/05/17

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坂井鮮魚
イカ入り焼うどん
by 坂井鮮魚