かぶの葉&塩昆布のおにぎり
☆ミルミル
作り方
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1
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かぶの葉を洗いラップで巻いてレンジ800W1分20秒します。ラップをとり塩をふり少し置き絞ります。
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2
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しっかり絞り包丁で細かく切りごま油を小さじ１入れなじませます。
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3
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ご飯を300g準備し塩昆布を６gを入れごま油で馴染ませたかぶの葉を入れごまを小さじ半入れしっかり混ぜます。
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4
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今回は塩のピンクミルペッパーを１振りしてます。ここは味の調整です。たりない時は塩で調整をしてください。
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5
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おにぎりの形は何でもOKです。
今回は可愛くハート型にしたら旦那さんは喜んでました。
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コツ・ポイント
かぶの葉をレンジで下ごしらえする時は参考にしてください。
今回ごまは小さじ半で作ってます。混ぜて少なく感じますが食べた時の割合は良かったです。ごまは好みで量を調整してください。
今回ごまは小さじ半で作ってます。混ぜて少なく感じますが食べた時の割合は良かったです。ごまは好みで量を調整してください。
このレシピの生い立ち
大根葉でレシピをあげてますが
各県によって大根葉がお店に売ってない事を考えて、かぶの葉を使ったレシピも作りました。
個人的には絶品で大好きなおにぎりです♡
各県によって大根葉がお店に売ってない事を考えて、かぶの葉を使ったレシピも作りました。
個人的には絶品で大好きなおにぎりです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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☆ミルミル
