春のお出かけに最適！葱と紅生姜のおにぎり
Description
抗菌・殺菌効果＆免疫力を高める食材『ネギ』はお弁当の食材として最適！おかずに欠かせない煮物や唐揚げと相性ピッタリです。
vegemichi
材料
（おにぎり３個分）
１合分
15センチ
酒
小さじ2
醤油
小さじ1/2〜1
ごま油(炒め用)
小さじ2
大さじ2
大さじ2
お好みの和風だし
小さじ1/2〜1
作り方
コツ・ポイント
ご飯は、炊き立てのご飯を荒熱をとったものに混ぜ込んだほうが美味しくできます。
ねぎは少し焦げ目がつくくらいまでよく炒める方が美味しくできるコツです。
ねぎは少し焦げ目がつくくらいまでよく炒める方が美味しくできるコツです。
このレシピの生い立ち
春の体調を気遣いつつ、お弁当作り担当としては、保存性も気になるところ。
少しの油分とネギで保存性が高まります。
少しの油分とネギで保存性が高まります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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