手作りドレッシングのツナサラダの画像

Description

キャベツやきゅうりをさっと茹でることで、アクや苦みがなくなり小さなお子さんでも食べやすくなります。

材料 (4人分)

200g
100g
25g
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩
ひとつまみ
☆酢
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ2
☆サラダ油
小さじ1
☆こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ①キャベツは3cmのざく切り、きゅうりは小口切りにする。

  2. 2

    ②野菜を茹でる。鍋に水を入れて、火にかけ沸騰したらキャベツときゅうりを加え1分間茹でる。

  3. 3

    ③ざるにあげて水気を切り、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    ④ドレッシングを作る。ボールに☆を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

  5. 5

    ⑤ボールに茹でたキャベツ、きゅうり、ツナ、コーンを入れ、ドレッシングを加えて和える

コツ・ポイント

ドレッシングのサラダ油をオリーブオイルに変えれば洋風、ごま油に変えれば中華風になりますよ!

このレシピの生い立ち

給食で食べる手作りドレッシングを家庭でも食べたくて作りました。
レシピID : 7810067 公開日 : 24/04/23 更新日 : 24/04/23

このレシピの作者

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