鶏肉のササッとサッパリ●梅肉＆レモン炒め
Description
鶏むね肉を炒め、梅肉＆レモン果汁でしあげます。
BistroMiti
材料
（１皿分）
作り方
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1
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□鶏肉を一口大に切る。
●鍋に油を入れて、熱する。
●鶏肉、塩・胡椒を入れる。
●フタをし、数分蒸し焼く。
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2
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●酒、白だしを加える。
●フタをし、５分ほど蒸し焼く。
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3
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●梅肉、レモン果汁を加え、混ぜ合わせながら、水分を少しとばす。
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4
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●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●白だしの代わりに、鶏ガラスープの素（スープの素など）でもいいと思います。
●白だしの代わりに、鶏ガラスープの素（スープの素など）でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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