ガッツリ 牛肉とエリンギの焼きそば
作り方
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1
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エリンギ、玉ねぎ、魚肉ソーセージを切り、炒める
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2
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サラダ油を入れて、焼きそばを焼く
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3
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焼く
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4
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ソース
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5
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鰹節
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6
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入れて、焼く
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7
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牛肉を追加し、焼く
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8
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別のフライパンで玉子を焼く
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9
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焼きそばと紅生姜とマヨネーズを皿に入れて完成
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コツ・ポイント
焼きそばを焼く際に、菜箸を使うと、麺が細かくなることはありません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で焼きそばを作りました。