野菜たっぷり春雨スープ
めめこじさくさくま♡
作り方
-
-
1
-
椎茸、人参、白菜、ベーコンを切る。鍋に水をいれて鶏ガラスープをいれる。沸騰してきたら火を弱火に野菜をいれるじっくり煮込む
-
-
-
2
-
仕上げに塩とシマヤダシのもとで味をととのえる。
味をみて、溶き卵をまわしいれる。
-
-
-
3
-
お好みで肉団子をいれても
①でたまねぎも一緒に煮込む
-
コツ・ポイント
❀人参がやわらかくなるまでじっくり煮込む
❀すぐに食べない時は、食べる時に春雨を
いれてください。
❀春雨→くずきりDEポンがオススメです♡
❀すぐに食べない時は、食べる時に春雨を
いれてください。
❀春雨→くずきりDEポンがオススメです♡
このレシピの生い立ち
母がつくってくれて、とても美味しかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
めめこじさくさくま♡
