レンジで簡単マカロニサラダ◎新玉ねぎ入り

レンジで簡単マカロニサラダ◎新玉ねぎ入りの画像

Description

新玉ねぎの美味しい季節。
電子レンジ(600W)を使って簡単にマカロニサラダを作ります♪

材料

◎グレープシードオイル
大さじ1
◎塩
小さじ1
▪️グレープシードオイル
小さじ1
▪️レモン果汁
小さじ1/2
▪️粗挽き塩コショー
少々
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    電子レンジ使用可能な深めの器にマカロニを入れ、ヒタヒタの水と◎印を加えてふんわりラップをかけ、表示通りの時間加熱します

  2. 2

    写真

    きゅうりを薄く輪切りにして塩少々まぶし、少し時間をおいて水気を縛り、新玉ねぎは薄くスライス、ハムも細切りにします

  3. 3

    写真

    マカロニをザルにあげ、そのまま冷まし、粗熱が取れれば2と▪️印を入れて混ぜます。

  4. 4

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    ※きゅうりはしっかり水気を取った方が美味しいです。
    こちらのキッチンクロスで水気を切りました。

コツ・ポイント

マヨネーズの入れ過ぎに注意!
きゅうりや新玉ねぎの薄切りはスライサーを使っています。
レモン果汁が無い場合は米酢小さじ1で対応します。
コシのあるマカロニが好きな方は早ゆででは無いものを選び、表示より1分短く加熱します。
(例:8分→7分)

このレシピの生い立ち

レンジ加熱だとマカロニの粗熱が比較的早く取れます。
新玉ねぎの季節に簡単なマカロニサラダを作りたくて
グレープシードオイルは普通のサラダ油で代用可
電子レンジは600Wです
レシピID : 7802308 公開日 : 24/05/08 更新日 : 24/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡