ホタルイカと筍の炊き込みご飯の画像

Description

通常の炊き込みご飯と調理方法も同じです。好みの具材をトッピングしてもいいですね~

材料 (1人)

1合
5から10個
筍ボイル
適量
適量
出汁
190ml
濃口醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
お酒
小さじ1
薄口醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    お米は水洗いして30分程浸します。調味料具材を入れ調理します。

コツ・ポイント

旬の素材を生かした素朴な料理です。調味料は正確に。

このレシピの生い立ち

ホタルイカの炊き込みご飯が美味しいと聞きましたので作りました。
レシピID : 7798094 公開日 : 24/04/09 更新日 : 24/04/09

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