ホットケーキミックスでマフィン
Description
改良して辿り着いた我が家のマフィンです。サムネは冷凍ブルーベリー入り・某100均のチョコバナナつぶジャム入りです。
材料
(マフィン型8号10個くらい)
作り方
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1
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レンジでバターを完全に溶かしておいて、オーブンを180℃予熱開始
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2
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他の材料を全部混ぜて、最後に溶かしバターを投入してさらに混ぜる
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3
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容器に入れてオーブンで20分程焼く
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コツ・ポイント
◎各ご家庭のオーブンによって焼き時間は変わると思いますので様子を見つつ焼いてください。我が家のオーブンは下段に入れて20分です
◎生のバナナなど水分が多い具材を入れる際は牛乳を10ccほど減らした方がいいです
◎生のバナナなど水分が多い具材を入れる際は牛乳を10ccほど減らした方がいいです
このレシピの生い立ち
覚えやすく手間も掛けず短時間で作りたいという願望から。上部はカリカリ、中はふんわりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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