【学校給食】黒はんぺんのお茶揚げ
作り方
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1
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必要に応じて煎茶を刻む。
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2
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☆の材料を混ぜ、水を加え、衣を作る。(とろりとした状態)
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3
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黒はんぺんに②の衣を付けて、油で揚げる。
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コツ・ポイント
お茶の葉を衣に入れることで、飲むだけでは得られなかったお茶の良い成分をとることができます。
このレシピの生い立ち
一人分の栄養価:エネルギー109kcal
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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必要に応じて煎茶を刻む。
☆の材料を混ぜ、水を加え、衣を作る。(とろりとした状態)
黒はんぺんに②の衣を付けて、油で揚げる。