【学校給食】ワンタンスープ

鍋に水と人参を入れて火にかける。
※干し椎茸の戻し汁を少し加えてもおいしいです。

沸騰したら、豚肉、長ねぎ、キャベツ、干し椎茸、鶏ガラスープの素を加えて15分程煮る。

醤油、酒、小松菜を加えて一煮立ちする。塩こしょうで味を調える。