新玉ねぎの漬け

Name: 新玉ねぎの漬け
Yield: 2人分
Ingredients: 新玉ねぎ 2個; ごま油 大さじ1; ☆醤油 大さじ3; ☆酢、ごま油、オイスターソース 各大さじ1; ☆砂糖、白ごま 各大さじ2; ☆水 大さじ3; ☆おろし生姜、おろしニンニク、鶏ガラスープの粉 各小さじ1; ☆万能ネギ ひとつかみ

Description

インスタやTwitterの両方でバズっているオリジナルレシピです！新玉ねぎだけでご飯爆食べの最強ご飯のお供✨

マカロン♡♡♡

材料（2人分）

新玉ねぎ

2個

ごま油

大さじ1

☆醤油

大さじ3

☆酢、ごま油、オイスターソース

各大さじ1

☆砂糖、白ごま

各大さじ2

☆水

大さじ3

☆おろし生姜、おろしニンニク、鶏ガラスープの粉

各小さじ1

☆万能ネギ

ひとつかみ

作り方

1

新玉ねぎは皮を剥き8等分のくし切りにする。
2

フライパンにごま油を加え中火に熱したら両面焼き色がつくまで加熱する。
3

深めの容器に☆を混ぜたら熱いうちに玉ねぎの容器に10〜15分漬ける。

コツ・ポイント

新玉ねぎをごま油で香ばしく焼くことでより甘みも増し食欲そそる味わいになっています。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを美味しく食べたくて試行錯誤して作りました✨

レシピID : 7784273 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/26

このレシピの作者

マカロン♡♡♡

@cooking.macaron9(みさこママ|旬の食材で一生物レシピ)クックパッドアンバサダー☆レシピ本、7冊掲載✨看護師☆家庭菜園と料理が趣味！旬な安い食材を使って時短！簡単！節約レシピを投稿中♪つくれぽが来るのが嬉しくて、毎日の仕事や料理の励みになっています✨2歳と0歳の2人の育児に奮闘中、義母と同居中のため子供から大人まで喜ぶような幅広い料理を投稿しています♪