鶏むね肉☆もずく南蛮漬け

鶏むね肉を一口サイズのそぎ切りにして、酒を揉みこんで、片栗粉をまぶす。

にんじんを千切りに、玉ねぎを薄切りにする。
もずくは食べやすい長さに切る。

☆調味料を耐熱容器にいれて、レンジ600ｗ1分加熱する。熱いうちに2を入れて混ぜる。

鶏むね肉がしっかり焼けたら、熱いうちに3の南蛮酢に漬ける。