タイの炒飯 カオパットの画像

Description

東南アジア薫るタイの炒飯

材料

数枚
適量
にんにく
一欠片
生姜みじん切り
少しだけ
数個
一個
お茶碗分
日本酒
大さじ1
ナンプラー
小さじ2
鶏がらスープ
大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを数枚用意

  2. 2

    今回は冷凍エビ、塩水で戻しておく

  3. 3

    フライパンに、油、にんにく、生姜のみじん切りを入れて軽くエビを炒めて、よけておく

  4. 4

    フライパンはそのままで卵を入れて半熟になりましたら、ご飯→日本酒→ナンプラーを入れて炒める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

研究中
レシピID : 7780906 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/20

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