揚げずに簡単♡甘酢照り焼きマヨチキン

揚げずに簡単♡甘酢照り焼きマヨチキンの画像

Description

甘酸っぱい味でご飯が進むおかず♡
揚げずに簡単にできるのも嬉しい♪
お弁当にもおすすめです!

材料

2枚約600g
大さじ3
大さじ2
★しょうゆ
大さじ3~3と1/2
★砂糖、みりん、酢、酒
各大さじ2
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

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    鶏肉は一口サイズにカットします。

  2. 2

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    片栗粉をまぶします。(ポリ袋に鶏肉を入れ片栗粉を入れ振るのがおススメ)

  3. 3

    写真

    あらかじめ★の調味料を混ぜておきます。

  4. 4

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    フライパンに油を加え(中火)鶏肉を並べ蓋をします。

  5. 5

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    ひっくりかえして中まで火を通します。

  6. 6

    写真

    ★を加え強火にし、絡めてきます。

  7. 7

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    少し焦げ目がついたら完成です!

  8. 8

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    マヨネーズをかけたらさらにコク旨!

コツ・ポイント

最後強火で焦げ目がつくまでしっかり絡める♡

このレシピの生い立ち

疲れると食べたくなる甘酢味♡
母がよく作ってくれました。
レシピID : 7780311 公開日 : 24/04/26 更新日 : 24/04/26

このレシピの作者

☆ののママキッチン
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食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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snow012
美味しくできました!ありがとうございます♪
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kenta1103t
作ってみました。鶏肉がやわらかく食べやすかった。手順もシンプル。我が家ではマヨ無し。
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ぶぅと
ガッツリおかずで家族に好評でした!