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舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハン

舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハンの画像

Description

数十年前から家庭の味として作っている料理です
日々頑張る笑顔の人のお役に立てたら幸いです

材料 （2人分）

ごはん
1.5合
豚バラ肉
100g
舞茸
1袋
キムチ
200g
サラダ油
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    炊き立てのごはんを用意し豚肉は一口大に切り、舞茸は根を切り落とし食べやすい大きさにさきキッチンペーパーで汚れを取っておく

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をひき強火で豚肉を炒める

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通ったら舞茸を入れ炒める

  4. 4

    写真

    舞茸から水分が出てきてしんなりしてきたら、ごはんを入れ豚肉、舞茸といっしょに切るように炒める

  5. 5

    写真

    豚肉と舞茸、ごはんがよく炒まったら、火力を中火にし水気の多いキムチの場合は水気を軽く絞りフライパンへ入れ炒める

  6. 6

    写真

    キムチが温まったらごま油を回し入れ、均一に炒まったら完成

コツ・ポイント

焦げつき予防のため、キムチを入れたら火力を中火にして下さい

このレシピの生い立ち

アレルギー症状を抑える効果がある乳酸菌が含まれたキムチと免疫力を活性化させる働きがありアレルギー症状を抑える効果があるビタミンDが含まれた舞茸を使った家庭料理を花粉ONシーズンの今、頑張る皆さんへ公開しました
レシピID : 7776651 公開日 : 24/03/28 更新日 : 24/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (7人)
2024年5月29日
写真
あーこ姐
今回は豚ロースで作りました🎵舞茸の香りが広がる美味しいキムチチャーハン✨️北海道フェアで買ったキムチ使いました☺️
#舞茸キムチチャーハン

あーこ姐さんッ♡厳選食材で丁寧に作って下さりカワイイお皿でオシャレれぽありがとうございますッ*´꒳`ฅ♡いつも感謝ですッꔛ‬♡

2024年5月26日
写真
KBBキッチン☆
冷凍ご飯消費したく大好きなチャーハンリピ♪今回はベーコンで謝☆これもはまる美味しさ♡また作るね♪
#舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハン #舞茸の旨みたっぷり #キムチの旨み活かして #舞茸とキムチでピリ辛チャーハン #キムチチャーハンはこのレシピ #素敵なレシピに感謝☆ #彼氏の引っ越しもうすぐかな？ #タキちゃん疲れ堪らないように気をつけてね♪ #いつもありがとう❤️

KC♡Wれぽᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ❥本場キムチ綺麗!!カレシ引っ越しは済んでるけど片付けが終わらないს金曜日から2泊3日でお手伝いს

2024年5月14日
写真
こつゆ514
タキちゃん、皆様追いで昨日の夜に頂いたよ♪きっと美味しいと思ってたら、やっぱり美味しかったよ♪皆様のリピ、納得！
#舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハン #多めに作り今日のお弁当にも持って行ったよ♪ #美味しかったからまた作るね

こつゆちゃぁぁんッ♡作ってくれてお弁当にまでありがとッ*´꒳`ฅ♡お仕事おchuかれさまꔛ‬♡頑張るこつゆC舞茸キムチで応援!!

2024年5月13日
写真
あーこ姐
すっかり舞茸キムチチャーハンの虜になっちゃいました🎵すべての食材の旨味が出て美味しい～✨いつもありがとうございます❤️
#舞茸キムチチャーハン

カワイイあーこ姐さんこんにちは୨୧虜になって下さりトキメキますッ*´꒳`ฅ♡いつもオシャレな器で丁寧に作って下さり感謝ですꔛ‬♡

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