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玉ねぎはみじん切りにし耐熱皿に入れ、600wレンジで1分半加熱する。
①に汁気を切ったサバの水煮缶をほぐす。
【A】を加えてよく混ぜる。
パンの内側にバターを塗り、②、とろけるチーズを中心にのせてサンドする。
ホットサンドメーカーでこんがり焼く。