砂糖なしde小豆ミルク☆和デザートおやつ
作り方
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1
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耐熱皿に豆乳400cc、粒あんを入れ混ぜ、ラップしてレンジ600w2分半
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2
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取り出してよく混ぜたら、ゼラチンを振り入れよく混ぜる
残り300ccの冷たい豆乳を注ぎよく混ぜる
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3
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グラスに注ぎ冷やし固める
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4
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ブランデー漬けマロンは、カルディで購入しました。
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コツ・ポイント
粒あんが冷えているならレンジ3分~沸騰しないようにしてください
粒あんは業務スーパーで買いました。
粒あんは業務スーパーで買いました。
このレシピの生い立ち
冷凍保存していた粒あんをそろそろ使いたいと思いました。和風のデザートも好きなので、勝手に2層になる簡単スイーツをつくりました。ブランデー漬けマロンもあったので、トッピングに使えると考えました。和風のおやつもなかなか良いです。