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まな板の上にラップを敷きお肉を少し重なるように並べ、米粉を全体に振り、塩コショウをする
玉ねぎ:薄くスライス
真ん中にチーズ、玉ねぎを乗せる
両端を真ん中に向けてたたみこむ。片栗粉を全体に両面まぶす
フライパンにオリーブオイルを入れ、肉のつなぎ目を下にし、中火で焼き色がつくまで焼く
*ソースを準備しておく。○を混ぜておく
焼き色がついたら裏返し蓋をし、弱火で5分程蒸し焼き
余分な脂を拭き取り、⑥を入れる
煮立たせ、絡める
とろみがつくまで煮絡める
器に盛って、残りのソースをかけ完成〜✨*野菜も一緒にね