肉うどん！
katanobu
作り方
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1
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豚こまに◇下味 をつける
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2
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お鍋に○つゆ を入れて、沸騰しないくらいで火にかける
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3
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お鍋のつゆに、豚こまを入れて煮込む
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4
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長ねぎ斜め切りを加える
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5
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別のお鍋で、うどんを茹でる
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6
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器によそって出来上がり
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7
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お好みで、長ねぎ輪切り、わかめ、天かす、野菜天ぷらをのせてね
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コツ・ポイント
めんつゆだけでもいいですが、昆布とあご出しを加えると深みのあるつゆになります
このレシピの生い立ち
おうちでうどん屋！手間かかるけど...
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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katanobu
