塩こうじ中華スープの画像

Description

中華こうじで味付け簡単!コクうま中華スープです☆

材料 (2人分)

2~3cm(約30g)
1/4個
1/8株
1個
中華こうじ
大さじ5
600ml
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ➀野菜は細切りにする。卵は溶いておく。

  3. 3

    ②鍋に卵以外の材料を入れ、煮えたら卵を加え、ごま油を回しかける。

コツ・ポイント

お好みのお野菜でもお作りいただけます!

このレシピの生い立ち

中華こうじはチャーハン、炒め物、和え物、スープと様々なメニューにお使いいただけます♪
レシピID : 7761090 公開日 : 24/02/27 更新日 : 24/03/07

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