塩出汁で♪かぶと鶏もも肉のさっぱり炒め

塩出汁で♪かぶと鶏もも肉のさっぱり炒めの画像

Description

旨だしでさっぱりと✨
さくさくと箸が進む、かぶを美味しく食べられる逸品です!

材料 (2人分)

2個
1/2パック
◯しょうゆ
小さじ1
◯酒
小さじ1
●喜晴秘伝の特製塩出汁
大さじ4
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

  2. 2

    かぶは葉と実に切り分け、葉は3cmに切る。実は皮を剥き、6つ割のくし切りに。
    しめじは石づきを切り、手でほぐす。

  3. 3

    鶏もも肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。
    ポリ袋に切った鶏肉と◯を入れて手で揉み込んでおく。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)を入れて中火にかけ、鶏肉、かぶの実の部分を入れて両面焼き色がつくまで、裏返しながら3分ほど焼く。

  5. 5

    しめじとかぶの葉を加え、葉がしんなりとするまで炒める。

  6. 6

    写真

    ●を入れて全体を炒め合わせたら完成♪

  7. 7

    写真

    Instagramもやってます!
    【@kibarashi__fukui】
    フォロー&いいねお願いします✨

コツ・ポイント

鶏肉はそぎ切りにすることで早く火が通ります✨

このレシピの生い立ち

喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
レシピID : 7747435 公開日 : 24/02/13 更新日 : 24/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート