野菜のコンソメスープ

人参はさいの目に切ります。ミニトマトは1/4に切ります。玉ねぎはスライスします。

中鍋にバターを引いて❶の野菜をしんなりするまで炒めます。

水とコンソメキューブだけを入れて中火〜弱火で10分程コトコトします。