鶏むねステーキ&サルサソース
Description
タンパクな鶏むね肉もサルサソースでご馳走に!
材料
(1枚分)
1枚
塩
強め
■
サルサソース
2個
1/4個分
パクチー(みじん切り)
1/2杷分
唐辛子(みじん切り)
1本分
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
1/2個分
塩コショウ
少々
少々
作り方
コツ・ポイント
むね肉ステーキは色々レシピが公開されているので、好きな方法で。
肉の薄いところが火が通り過ぎやすいので、玉ねぎやエリンギなど「付け合わせ」で浮かせるのがポイントかな。
肉の薄いところが火が通り過ぎやすいので、玉ねぎやエリンギなど「付け合わせ」で浮かせるのがポイントかな。
このレシピの生い立ち
初めて30分チキンを知ったときの感動は忘れられない!色々ソースを工夫して楽しんでいますが、最近はサルサな気分
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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